מנדרינה: איך ולכמה שנים הוא גדל, איך הוא פורח, האם זה פרי או ירק, עץ או שיח

מנדרינות הם עצים ירוקי-עד שגדלים נמוך שמקורם בים התיכון, דרום מזרח אסיה, ארגנטינה וברזיל. ברוסיה הם נמצאים רק בשטח קרסנודר ובצפון הקווקז. ניתן לגדל אותם לא רק בשדה הפתוח, אלא גם בבית.

מאיפה הגיעו הקלמנטינות?

מולדת עצי הקלמנטינה נחשבת למחוזות דרום סין וקוצ'ין, כלומר. חלקה הדרום מזרחי של אינדוצ'ינה (דרום וייטנאם). הם גדלו שם במשך עשרות מאות שנים, והגיעו לאירופה רק בתחילת המאה ה -19.

עצי קלמנטינה פראיים כבר לא נמצאים. ידועים רק זנים מעובדים. ישנם יותר מ 200 מינים, זנים והכלאות של הצמח. הם נבדלים בפרמטרים שונים: בטעם, במראה ובצורת הפרי.

איך נראה עץ קלמנטינה

מנדרינה הוא עץ ירוק-עד השייך לסוג הדרים (משפחת Rutaceae). בלטינית שמו נשמע כך: Citrus reticulata. העץ עליו צומחות הקלמנטינות נקרא בדיוק כמו פירותיו.

התרבות הינה עץ נמוך המגיע לגובה של 4–5 מ 'בלבד. שכבות צעירות בצבע ירוק כהה, לאורך זמן הן מכוסות בקליפה. העלים קטנים, אליפסה או ביציות. הפרחים לבנים, עם עלי כותרת מאורכים (חמישה בכל תפרחת). עץ המנדרינה נראה יפה למדי, במיוחד בתקופת הפרי שנמשכת 7-9 חודשים. הקציר מסתיים בתחילת דצמבר.

עץ מבוגר מייצר 5-7 אלף פירות בעונה

מנדרינה: זהו פרי, פירות יער או ירק

לצד השאלה אילו קלמנטינות עצים צומחות, לא לגמרי ברור לאיזו קטגוריה הן משתייכות. על פי הסיווג המדעי התרבות שייכת לקטגוריה כזו כתום או הספרידיום. זהו סוג של פירות יער - פרי עסיסי ורב זרעים. הייחודיות של התפוז היא שעיסתו מחולקת למספר שקיות באותו גודל (10-12 אונות בכל אחת). זרעים נוצרים רק במעטים. יש גם זנים שהם בכלל לא נמצאים בהם. לפיכך, המנדרינה היא בדיוק פירות היער. אמנם מנקודת מבט כלכלית ומשקית, זהו פרי (מתוק, עסיסי). לכן זה נקרא כך וכך.

גודל הפרי קטן (בהשוואה לפירות הדר אחרים). הם מגיעים לקוטר של 4-6 ס"מ, עם משקל ממוצע של 60-80 גרם, אם כי ישנם גם זנים גדולים יותר (תלוי בזן). הצבע כתום, צהוב, ירקרק ואפילו אדום-כתום. הטעם נעים, מתוק, לעתים קרובות חמצמץ. הארומה של הקליפה בולטת, הדרית.

מנדרינה: האם זה עץ או שיח

מנקודת מבט בוטנית, מנדרינה היא בדיוק עץ. הוא מגיע לגובה של 4-5 מטר, ואחריו הוא צומח רק בגלל ענפים רוחביים. כמו העץ הקלאסי, גם למנדרינה גזע ראשי, ענפי שלד ויורה מהסדר השלישי, הרביעי ואחריו. לשם השוואה: בשיחים יכולים להיות מספר גזעים, וגובהם לעיתים רחוקות עולה על שלושה מטרים.

באיזו מדינה גדלים קלמנטינות

בטבע, עץ הקלמנטינה גדל באקלים טרופי וסובטרופי. אלה הודו, מדינות הודו-סין, דרום סין. דרום קוריאה ויפן. אזור העיבוד השני הוא הים התיכון, כולל איטליה (במיוחד סיציליה), צרפת, יוון, ספרד, אלג'יריה, מרוקו, מצרים.

כמו כן, עצי קלמנטינה גדלים בארצות חוף הים השחור ובקווקז - טורקיה, אזרבייג'ן, ג'ורג'יה, אבחזיה. באמריקה צמחים אלה נמצאים גם לעתים קרובות למדי, למשל בפלורידה (ארה"ב), ארגנטינה וברזיל.

ברוסיה, עצי קלמנטינה תרמופיליים גדלים לעתים קרובות בחממות.

היכן שגדלים קלמנטינות ברוסיה

ברוסיה, קלמנטינות צומחות רק על שטח חוף הים השחור - זה מדרום לטריטוריה של קרסנודאר ואזורי צפון הקווקז. המטעים כאן קטנים, ולכן הנפחים העיקריים מסופקים מטורקיה, סין, אבחזיה, מרוקו ומדינות אחרות.

איך ועל איזה קלמנטינות צומחות

פירות הקלמנטינות צומחות על גבעולים - עלי הכותרת על הירי. הם מופיעים בקבוצות של 5-6, באותה כמות בה נוצרו הפרחים.

איך קלמנטינות צומחות בטבע

בתנאי גידול טבעיים (אדמה פתוחה), צמחים אלה מעדיפים קרקעות קלות, פוריות ולחות היטב. המקום צריך להיות פתוח ושטוף שמש, ללא לחות עומדת. כל הזנים הם תרמופיליים ואינם סובלים אפילו כפור לטווח קצר. במדינות עם אקלים חם (מצרים, מרוקו, תוניסיה) הן יכולות להניב פירות בכל ימות השנה.

איך גדל מנדרינה בבית

בבית מגדלים את הצמח בחממות מחוממות או בחדר (במיכל גדול, דלי). לשתילה נבחרים זרעי כלאיים, אשר נבדלים על ידי נביטה טובה וגדלים הרבה יותר מהר. זה די פשוט להבחין ביניהם לבין זנים זניים: בזנים אין זרעים בפרי, אך תמיד יש בהם הכלאות.

זרעים נבחרים מסוג רגיל (לא דק במיוחד), ואתה צריך לקחת לפחות 5 חתיכות. בחודש מרץ הם נטועים בסיר עם אדמה מוגזמת, חומוס וחול (2: 1: 1). אינך צריך ליטול כבול מכיוון שהוא מחמיר את האדמה, וקלמנטינה אוהבת תגובה ניטרלית (pH 6.5 עד 7.0).

בתחילה, כוסות רגילות של 200 מ"ל עם חורים להסרת לחות יכולות לשמש כמכל. הזרעים נטועים לעומק של 4 ס"מ ומושקים במים. אם יש לך זמן, אתה יכול קודם לשים אותם במטלית לחה ולשים במקום חם.

בבית, זה בהחלט אפשרי לקבל קציר של קלמנטינות.

שתילים גדלים בטמפרטורת החדר (20-25 מעלות). בתנאים כאלה הצילומים הראשונים מופיעים בתקופה שבין 15 ל -30 יום. ברגע שמופיעים ארבעה עלים, הם מושתלים לסיר.

תשומת הלב! יש לשנות את כושר השתילה מדי שנה - קוטר הסיר החדש צריך להיות גדול יותר ב -5 ס"מ.

לא כדאי להעמיק את צווארון השורש - עליו להישאר על פני השטח. לא צריך להשתיל צמחים ישנים.

תרבות לא עשויה לפרוח בפני עצמה. כדי לעורר תהליך זה, הם פועלים באופן הבא:

  1. בסיס תא המטען עטוף היטב בחוט והמבנה נותר למשך חצי שנה. לאחר מכן, הפצע מטופל בלכה לגינה. השיטה עובדת רק לאחר שיש לצמח ענפים של הסדר הרביעי לפחות, והוא עצמו עבר חורף אחד לפחות.
  2. כמו כן, ניתן להשתיל שתילים על ידי ביצוע חתך בצורת T על תא המטען בגובה 7 ס"מ (אורך 2.5 ס"מ, רוחב המשקוף העליון 1 ס"מ). הקליפה מקופלת לאחור והנצר מוכנס. ואז מכסים בשקית, מושקה, יוצרים תנאי חממה. החיסון אמור להכות שורש בעוד חודש, אם זה לא קרה, תצטרך לעשות נצר נוסף.
חָשׁוּב! עצי מנדרינה צריכים להיווצר באופן קבוע על ידי צביטת ענפי הסדר הרביעי והחמישי.

כל קצות צלחות העלים מוסרים לאחר 4-5 עלים. יורה שצומחת בתוך הכתר מוסרת גם כן. השלב החשוב ביותר לגיבוש הוא ארבע השנים הראשונות לחיים.

כמה זמן צומח עץ קלמנטינה?

צמח זה חי זמן רב מאוד - בארצות חמות הגיל מגיע ל 65-70 שנים.יתר על כן, בתקופת הפרי המרבית העץ נכנס ל -30 שנה. אמנם בתנאי החממה בבית, משך זמן קצר בהרבה, אך המחוון עדיין גדול למדי - בין 10 ל -20 שנה. אפילו בגידול בחדר, אתה יכול לקצור פרי משלך.

מתי ואיך פורח עץ הקלמנטינה

פריחת עץ הקלמנטינה מתחילה, תלוי במגוון, בין 3-5 שנים. פרחים מופיעים בחודש מאי, הם מכסים את כל הכתר. התפרחות הן לבנות טהורות. עלי הכותרת הם מלבניים, נאספים בזוגות או 4-6 עלי כותרת. הארומה עדינה, פרחונית, לא כמו ריח של פירות הדר. ניכרים בו גווני יסמין עדינים.

מנדרינות (בתמונה) פורחות יפה מאוד, כמעט כל הפרחים יוצרים שחלות. לכן, התשואה של צמחים בוגרים גבוהה מאוד.

תקופת הפריחה העיקרית של עץ הקלמנטינה היא בחודש מאי.

עובדות מעניינות על קלמנטינות

מנדרינים ידועים כבר מאות שנים, אך הם הופיעו באירופה רק לפני 200 שנה. למרות זאת ידועות עליהם לא מעט עובדות מעניינות - להלן כמה מהן:

  1. המילה "קלמנטינה" שימשה בעבר בכירים סינים בכירים (בגדיהם היו כתומים בהירים). בתרגום לפורטוגזית, פירושו "שר".
  2. בברית המועצות, עצי הקלמנטינה הראשונים גודלו באבחזיה.
  3. טריטוריית קרסנודר והקווקז הם האזורים הצפוניים ביותר בעולם בהם מגדלים עצי קלמנטינה.
  4. המסורת של קניית מנדרינות לשנה החדשה קיימת לא רק ברוסיה, אלא גם בסין. נהוג כאן לתת פירות למשפחה ולחברים שלך. הם מאמינים שהם מביאים עושר, שגשוג ואושר.
  5. מבחינת נפח המכירות (בין פירות הדר), המנדרינות הן השנייה רק ​​לתפוזים.
  6. מיץ קלמנטינה לא נשמר זמן רב, וכשהוא מבושל, הוא מאבד מתכונותיו המועילות. לכן, כמעט בלתי אפשרי למצוא את המשקה הזה במבצע.
  7. זנים שונים של קלמנטינות חוצים לימון, אשכולית, תפוז וקומקוואט. לכן, ישנם גם פירות חמוצים וגם מתוקים מאוד.
  8. אחת מברווזי היער נקראת ברווז המנדרינה מכיוון שנוצותיה כתומות בוהקות. רק גברים יכולים להתפאר בצבע יוצא דופן. הנקבות לא בולטות, יש להן נוצות אפרפרות.

סיכום

מנדרינות הם כמה מפירות ההדר המפורסמים ביותר יחד עם תפוזים ולימונים. צמחים חיים זמן רב מאוד - עד 70 שנה. הם פורחים בשפע ומעניקים תשואה שנתית גדולה של עד 500-600 ק"ג לעץ.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה