תוֹכֶן
אשכולית היא תרבות פירות חובבנית. לא כולם אוהבים את המרירות האופיינית. אבל אם אתה יכול להתווכח על טעמו, אז היתרונות של הדר אינם מוטלים בספק. לכן, תזונאים, בהעדר התוויות נגד, ממליצים לעיתים קרובות על אשכוליות לירידה במשקל. אך עליכם לדעת כיצד להשתמש בו נכון על מנת להשיג את התוצאה הרצויה ולא לפגוע בבריאותכם.
האם אשכולית עוזרת לך לרדת במשקל?
הכללה קבועה של פירות הדר אלה בתזונה אינה מועילה רק לירידה במשקל. יש להם השפעה מיטיבה על מצב הגוף בכללותו. העובדה שאשכולית תורמת לירידה במשקל נובעת מהרכבם הכימי והאורגני, ובמיוחד נוכחותם של החומרים הבאים:
- naringin, noonkaton (לעורר ולנרמל את חילוף החומרים);
- ברגמוטן (נלחם בתיאבון יתר ורעב);
- גליקוזידים (משפיעים לטובה על הרכב הדם);
- חומצה כינית ("מעכבת" בלוטות טעם);
- נוגדי חמצון (הכרחי להילחם ברדיקלים חופשיים, הסרת רעלים, ניקוי הדם מכולסטרול ו"פלאקים "שומניים);
- ליקופן (מעכב את העיכול והטמעת השומנים);
- ויטמינים (C, A, E, קבוצה B);
- מקרו ומיקרו אלמנטים (אשלגן, זרחן, מגנזיום, נתרן, סידן, אבץ, ברזל);
- פקטין, סיבים תזונתיים, סיבים (ממלאים את הבטן, יוצרים תחושת מלאות, עוזרים להילחם בעצירות כרונית).
תזונאים ממליצים לצרוך פירות הדר אלה לירידה במשקל בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם. אי אפשר להשמין מאשכולית: 100 גרם עיסה מכילה 32-35 קק"ל בלבד. אין בו כמעט שומן (0.2 גרם) ומעט פחמימות (8.7 גרם). מיץ, אגב, הרבה יותר קלוריות - 90 קק"ל.
אשכולית מכילה ריכוזים גבוהים של שמנים אתרים, ולכן הריח האופייני לה עוזר גם לנטרול התקפי רעב.
היתרונות של אשכולית לנשים בירידה במשקל
מרבית הנשים לירידה במשקל נאלצות להקפיד על דיאטה לאורך זמן. משמעות הדבר היא מתח בלתי נמנע לגוף, הנגרם על ידי שינויים באורח החיים ובתזונה, מעורר בעיות שינה, אדישות, אובדן אנרגיה, ואפילו דיכאון. שילוב קבוע של אשכוליות בתזונה לירידה במשקל בלילה הוא יתרון מוחשי בצורה של השבת האיזון הנפשי, מאבק בנדודי שינה ועייפות כרונית.
המראה של הדרים עסיסיים בהירים עוזר להחזיר מצב רוח טוב. את זה מקל על ידי ארומה רעננה בולטת, טעם מקורי עם מרירות קלה, המעניק פיקנטיות.
כמעט תמיד, דיאטה היא מחסור בלתי נמנע בחומרי תזונה, אשר משפיעה לרעה על מצב העור, השיער, הציפורניים ומאיצה את הזדקנות הגוף. בהקשר זה, אשכולית היא "פצצת ויטמינים" אמיתית, היא עשירה במקרו ומיקרו אלמנטים. הפרי עוזר לשמירה ולהחזרת גוון העור, גם למי שלא צריך לרדת במשקל. זה גם שימושי למאבק בליקויים ובצלוליט.
ההדרים עצמם גדולים למדי. באופן לא מודע, אישה תופסת את זה כמנה גדולה של אוכל.זה "מטעה" את הגוף ויוצר אשליית שובע.
אשכולית משתלבת היטב עם מזון חלבוני, הדרוש לירידה במשקל
כיצד להשתמש באשכולית לירידה במשקל
הכללים העיקריים לאכילת פירות לירידה במשקל - הדרים צריכים להיות בשלים (אך לא בשלים יתר על המידה) ובטמפרטורת החדר. בהשפעת קור נראה שנרין "נרדם" ואינו "עובד" בגוף באופן פעיל ככל הנדרש.
דיאטת מונו אשכולית היא רעיון רע מאוד. לירידה במשקל הדרים כלולים בתפריט הרגיל, המורכב על פי עקרונות תזונה בריאה. כל המזונות העשירים בפחמימות "מהירות" (ממתקים, בשרים מעושנים, מזון מהיר, מזונות נוחים, משקאות מוגזים) אסורים בתזונה. אבל רק מאשכוליות ודיאטה לא לרדת במשקל - צריך גם פעילות גופנית.
האם ניתן לאכול אשכולית בערב לירידה במשקל
מומלץ לאכול אשכולית לירידה במשקל לארוחת הערב, "להשלים" הדרים עם כל החלבונים מן החי (בשר רזה, פילה עוף או דגים) או בשילוב עם דגנים או ירקות. אם כי, באופן עקרוני, בשילוב כזה, ניתן להשתמש בו בכל שעה ביום. זה לא רק מספק שובע, אלא גם מפעיל חילוף חומרים, משפיע לטובה על העיכול.
אשכולית לירידה במשקל: לפני או אחרי הארוחות
אי אפשר לומר חד משמעית שעדיף לאכול אשכולית בבוקר או בערב. הדבר היחיד שתומכי תזונה ממליצים עליו בחום הוא לצרוך פירות הדר בבוקר על בטן ריקה, ללא שום "תוספת". אחרת, חומצות פרי אגרסיביות יכולות לפגוע מאוד בקרום הרירי של חלל הפה והקיבה, ולעורר התפתחות עששת.
אין חסמים לאכילת הדרים לירידה במשקל כחטיף. מספר פרוסות קלופות נאכלות בין הארוחות, 1.5-2.5 שעות לאחר האכילה. זה עוזר "לרמות" את תחושת הרעב.
כמחצית מהפרי ניתן לאכול מיד לאחר ארוחת הצהריים או הערב כקינוח, מה שמפעיל את תהליך העיכול
כמה אשכוליות אתה צריך לאכול ביום כדי לרדת במשקל
תזונאים ממליצים לאכול לא יותר מ- 400-500 גרם עיסת קלוף מדי יום, כולל אותו בתפריט מאוזן, הנערך על פי עקרונות אכילה בריאה ולא אכילת יתר. אם אתה מקיים כלל זה, עם משקל עודף משמעותי, אתה יכול להיפטר 2-3 ק"ג מדי שבוע.
אם מתעללים בהדרים, תופעות לוואי אפשריות. הנפוצים ביותר הם:
- גירוי, פצעים בפה;
- צרבת, פגיעה ברירית הקיבה והמעיים;
- שִׁלשׁוּל.
במקרים חמורים במיוחד, יש ירידה בלחץ הדם (לחץ דם), הידרדרות כללית ברווחה. זה צוין בעיקר על רקע צריכה מוגזמת של פירות במקביל למסלול של תרופות מסוימות.
אשכוליות (במיוחד המיץ שלה), אם עושות שימוש לרעה, עשויות לספק כיבים בקיבה או במעיים
מתכונים להרזיה מאשכוליות
אשכוליות לירידה במשקל כדאי לאכול "מסודר". אבל הם מאפשרים לך לגוון בצורה נעימה את הדיאטה שלך. הדרים משתלבים בהרמוניה עם מרבית הפירות והגרגרים, מוצרי חלב, בשר ועוף.
שייק אשכוליות
שייקים להרזיה מכינים בבלנדר, לאחר פינוי כל המרכיבים מהקליפה, הסרטים, הזרעים, חיתוך העיסה לקוביות קטנות. הדרים ופירות אחרים נלקחים בערך באותה מידה, אך ניתן לשנות את הפרופורציות תוך התמקדות בטעמכם.
"תערובות" פופולריות לירידה במשקל:
- אוכמניות ותותים;
- תפוז ותרד;
- תפוחים וברוקולי;
- דובדבנים וחמוציות;
- אננס וסלרי (אפשר להוסיף עוד 1-2 כפיות דבש נוזלי);
- אבוקדו ושורש ג'ינג'ר טרי (לא יותר מ 1 כף.ל ');
אם הקוקטייל מתגלה כעבה מאוד, הוסיפו אליו 50-70 מ"ל חלב דל שומן, קפיר, מים מינרליים, תה ירוק. אין לכלול פירות עם אחוז קלוריות גבוה יחסית בשייקים לירידה במשקל - בננות, ענבים, אפרסקים.
שייקים טריים מוכנים יעילים ביותר להרזיה: לא מומלץ לשמור אותם במקרר, אפילו לזמן קצר
אשכולית עם קפיר
חטיף זה מושלם לארוחת הבוקר, לפני השינה וביום. זה שימושי לא רק לירידה במשקל, אלא גם:
- מגרה את חילוף החומרים;
- מקדם ניקוי מעיים, מנרמל את העיכול;
- עוזר להורדת רמות הסוכר בדם וכולסטרול.
מרכיבים נדרשים:
- עיסת אשכולית בינונית אחת;
- עיסה אופציונלית של אננס טרי - 200-300 גרם;
- קפיר דל שומן - 100-120 מ"ל;
- ג'ינג'ר מגורר טרי - 2 כפיות
את כל החומרים ניתן לקצוץ בבלנדר או סתם לקצוץ דק ולשפוך אותם עם קפיר.
אשכולית ואננס הם שניים מהפירות הבריאים ביותר למי שמעוניין להוריד את הקילוגרמים העודפים האלה.
יש גם דיאטה מונו המבוססת על קפיר ואשכולית. הדר אחד נאכל לכל 500 מ"ל מוצר חלב מותסס ליום. אם זה נראה קשוח מדי, תוכלו לכלול בתזונה בשרים רזים, עופות, ירקות מבושלים או אפויים.
סלט אשכוליות
ניתן לאכול סלט אשכוליות לא רק לירידה במשקל. הם נראים בהירים ואלגנטיים מאוד, ולכן הם יקשטו כל שולחן חגיגי. סלטים לירידה במשקל מוכנים במנות קטנות; לא מומלץ לאחסן אותם.
המרכיבים נלקחים בערך באותה מידה. לקילוף וחתוך לחתיכות קטנות של עיסת אשכולית הוסיפו:
- קוביות תפוח עץ חמוץ מתוק, טונה משומרת, מרוסקת במזלג;
- בשר עוף לבן מבושל, חתיכות גדולות של עלים מכל סלט ירוק;
- גזר מגורד על פומפיה גסה, כרוב לבן או אדום קצוץ דק, אופציונלי - פרוסות צנון;
- כל הפירות (תפוחים, אגסים, קיווי, אפרסמון).
מתבלים סלטים במיץ לימון, שמן זית, יוגורט טבעי, שמנת חמוצה דלת קלוריות
שתו עם דבש וג'ינג'ר
משקה האשכולית מקדם ירידה במשקל על ידי הפעלת חילוף החומרים. אתה תצטרך:
- מיץ אשכוליות סחוט טרי - 300 מ"ל;
- מים מינרליים דוממים - 100 מ"ל;
- דבש נוזלי - 2 כפיות;
- ג'ינג'ר מגורר טרי - כפית אחת;
- קינמון טחון, הל - לא חובה (בערך קמצוץ).
כל המרכיבים מעורבבים, נותנים למשקה ההרזיה להתבשל לפחות שעה וחצי. הם שותים כוס 15-20 דקות אחרי ארוחת הצהריים והערב.
משקה עם אשכוליות וג'ינג'ר מועיל מאוד לא רק לירידה במשקל, אלא גם באביב למאבק במחסור בוויטמינים עונתיים.
אשכולית אפויה עם קינמון
זהו קינוח הרזיה טעים, מושלם לארוחת הבוקר או כחטיף ערב. את האשכולית, ללא קילוף, חותכים לחצאים, רבעים או טבעות עבות, מפוזרים בקינמון, עטופים בנייר כסף. הדרים נאפים 15-20 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס.
אם תאפה אשכולית לא רק עם קינמון, אלא גם עם דבש, אגוזים קצוצים, לא תקבל תזונה, אלא קינוח מעודן מאוד
התוויות נגד לשימוש
כמו כל הדרים, אשכולית היא אלרגן חזק. יתר על כן, חוסר סובלנות אינדיבידואלי שכיח. לפני הכללתו בתפריט הרזיה, יש צורך "לבדוק" את הפירות על מנת להוציא תגובה כזו בעצמכם.
התוויות נגד אחרות בנוגע לשימוש באשכוליות לירידה במשקל נובעות מריכוז מוגבר של אנזימים פעילים וחומצות פרי:
- פתולוגיה של מערכת העיכול (כיב פפטי, דלקת קיבה, קוליטיס);
- נטילת תרופות מקבוצות מסוימות (תרופות נוגדות דיכאון, תרופות מרגיעות, אמצעי מניעה, הורמונליות, לב, יתר לחץ דם, נוגדות HIV) - לאשכוליות יכולת לשפר, להחליש או לשנות את ה"ווקטור "של השפעתן על הגוף;
- כל תקופת הלידה של הילד וההאכלה הטבעית שלו;
- כל מחלות כרוניות בכבד, בכליות;
- נזק לרירית הפה (למשל, עם stomatitis), הרפס לא נרפא על השפתיים, עששת.
אלרגיה לאשכולית מתבטאת לרוב בצורה של פריחות בעור בדרגות עוצמה שונות
סיכום
אשכולית לירידה במשקל היא בעלת ערך מכיוון שהיא כמעט אינה מכילה סוכר, אך היא עשירה ביותר בחומרים פעילים ביולוגית. כמובן, אין לו שום תכונות שריפת שומן "קסומות". אך הדרים יהוו תוספת שימושית לדיאטה מאוזנת ודל-קלוריות. מונו-דיאטת אשכוליות בהחלט אינה מומלצת על ידי תזונאים.
ביקורות על השימוש באשכוליות לירידה במשקל
