רוטב עלי עגבניות עם קליפות בצל

כיום יש מכירה עשירה של כימיקלים להאכלת עגבניות ולהדברת מזיקים ומחלות שלהם. עם זאת, במקום חומרים יקרים ורעילים, עדיף לשים לב למוצרים טבעיים במחירים סבירים שאינם יעילים פחות. אחד מהם הוא קליפת בצל שתכונותיו המועילות היו ידועות בימי קדם. קליפות בצל, כדשן לעגבניות, משמשות בהצלחה גננים להזנת עגבניות וגידולי ירקות ופירות אחרים.

בשימוש קבוע פתיתי בצל יהפכו לדשן מצוין לשתילי עגבניות, בשל התכולה בהם בכמות גדולה של חומרים מזינים.

תרכובת כימית

התכונות המדהימות של קליפות הבצל נובעות מההרכב הכימי הייחודי שלו. התרכובות האורגניות והמינרליות הכלולות בפתיתים מאופיינות בפעילות ביולוגית גבוהה.

פרוביטמין א

לקרוטנואידים המרכיבים את קליפת הבצל יש כמה פונקציות חשובות:

  • הם חיוניים כמקור לויטמין A, בעל תכונות הגנה במאבק נגד מחלות פטרייתיות;
  • תרכובות אלו ידועות כממריצות חיסון טובות;
  • אפקט נוגד החמצון שלהם מוסבר על ידי היכולת לקשור חמצן אטומי שנוצר במהלך הפוטוסינתזה.

נדיפים אנטי מיקרוביאליים

פיטונצידים המופרשים על ידי בצל יעילים מאוד במאבק במיקרואורגניזמים פתוגניים המתרבים בשכבת האדמה ובמחלות פטרייתיות הפוגעות בשתילי עגבניות. ריכוז הפיטונצידים גבוה במיוחד בקשקשי הבצל. חומרים נדיפים אלה נשמרים טוב יותר בעירוי המימי שלו.

ויטמיני B

אינטראקציה עם חומצה זרחתית, תיאמין יוצר קוקרבוקסילאז, קואנזים המזרז תהליכים מטבוליים בתאי הצמח. בשל כך, כאשר מאכילים עגבניות בעירוי קליפות בצל, קצב הגדילה של השתילים עולה, מערכת השורשים שלהם מתחזקת ושלב הפרי מתחיל מהר יותר.

ויטמינים PP

חומצה ניקוטינית, הכלולה בבצל ובקשקשים האיננטומנטריים שלהם, מקדמת את התפתחות מערכת השורשים של העגבניות, אפילו על קרקעות חרס שליליות. הפעולה המשולבת של ויטמינים B1 ו- PP מגבירה את קצב ההטמעה של חנקן, זרחן ומינרלים אחרים, מאיצה את היווצרות הכלורופיל בעלים העגבניות.

קוורצטין

קליפות בצל מכילות תכולה גבוהה של אחד מהפלבנואידים הטבעיים עם תכונות חזקות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון - קוורצטין. זה נפוץ במיוחד בקשקשים של בצל אדום. זה שימושי לבריאותם של נבטי עגבניות צעירים וחלשים עדיין.

ויטמין סי

ההשפעות של ויטמין C עדיין אינן מובנות היטב, אולם הוא מכונה זה מכבר כנוגד חמצון רב עוצמה. ומחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים מצא כי חומצה אסקורבית מקדמת ייצור של אנזים מיוחד הדרוש לצמיחת צמחים.

רוטב עלי עגבניות עם קליפות בצל

חליטות ומרתחים העשויים מקשקשי בצל הם דשן אוניברסלי לעגבניות. יש להם מאפיינים שימושיים רבים.

היתרונות שלהם

פתיתי בצל הם מוצר טבעי עם מספר מאפיינים המבדילים אותו מאחרים:

  • זה לעולם לא יפגע בנבטי עגבניות צעירים;
  • נמשך בזמינותו ובחוסר הצורך בעלויות חומר;
  • הוא אינו רעיל ואינו מצריך שימוש באמצעי הגנה כימיים;
  • מתכונים להכנת חליטות קליפות בצל פשוטים וקלים;
  • ריכוז יסודות קורט וויטמינים בקליפה גבוה יותר מאשר בנורה עצמה.

מדוע דשן זה שימושי?

האכלה קבועה של שתילי עגבניות בקשקשי בצל מועילה בכל עת, מרגע נטיעתם ועד לתקופת הבשלת הפירות:

  • אם עלי העגבניות מצהיבים, ניתן לטפל בהם בעירוי מדולל של קליפות בצל;
  • ריסוס קל של שתילים מדי שבוע יעזור להאיץ את היווצרות השחלות;
  • השקיה וריסוס יגדילו את תפוקת העגבניות ותתרום לשיפור המיקרופלורה;
  • היעדר חנקות בקליפת הבצל מבטיח סילוק בטוח.

קצב השקיה של כל שיח עגבניות הוא 0.5 ליטר נוזלים בשבועות הראשונים לאחר השתילה, ולאחר חודש הוא משולש.

חָשׁוּב! חבישה עליונה של עגבניות עם קליפות בצל צריכה להתבצע בערב, ולאחר מכן לא מומלץ להשקות את הצמחים.

קשקשי בצל כתרופה לשתילי עגבניות

בשל תכונותיו האנטי דלקתיות, קליפות הבצל מהוות תרופה מצוינת למאבק במחלות שונות הפוגעות בעגבניות ובחרקים מזיקים:

  • עירוי של כוס חומרי גלם יבשים לליטר מים, המיושן במשך 24 שעות, מסייע נגד מחלות רגליים שחורות;
  • כדי להיפטר מכנימות ומקרדית העכביש, מרססים שיחי עגבניות באותו תמיסה בתוספת שבבי סבון כביסה;
  • ריסוס והשקיה במים המוזרמים על קשקשי בצל יסייעו במניעת סרטן חיידקי של עגבניות ובמאבק נגד תריפס הטבק;
  • השקיה בעירוי מדולל תגן מפני הופעת ריקבון שחור או אפור, 5-6 ימים לאחר שתילת השתילים, כמו גם כאשר הוא פורח.

תכונות השימוש בקשקשים נורתיים

קליפות בצל הכרחיות להזנת עגבניות בכל צורה שהיא - מרתחים, חליטות או חומרי גלם כתושים יבשים.

המרתח פשוט מאוד להכנה:

  • קשקשת בצל נשפכת עם מים בקערת אמייל;
  • יש להרתיח את התערובת ולקרר אותה;
  • לאחר שסיננתם את התמיסה, ואם יש צורך, מדולל, תוכלו להשתמש בה.

בעזרת הכלי הזה אתה צריך להשקות שתילי עגבניות עד שלוש פעמים בשבוע או לרסס את העלים כדי להרוג מזיקים. מרק חזק יותר משמש לחיטוי האדמה מתחת לשיחים. השקיה כזו תהיה רוטב עליון טוב ותחזק את מערכת השורשים של העגבניות, ותתרום לצמיחתן ולפריתן הטובות יותר.

כדי להכין את העירוי, עליך לשפוך קליפות בצל יבשות עם כמות כפולה של מים רותחים ולעמוד במשך יומיים. לפני השימוש יש לדלל בכמות המים פי שלוש או חמש, תלוי במטרת השימוש. יש להשקות שתילי עגבניות בעירוי כבר שלושה ימים לאחר השתילה. במהלך הצמיחה, יש צורך גם לעבד איתו עגבניות למניעת מחלות או מזיקים. ריסוס צריך להתבצע בתקופת הבשלת הפירות. ראשית, עליכם להמיס כמות קטנה של סבון כביסה בעירוי לצורך הידבקות טובה יותר לעלים.

חָשׁוּב! יש להשתמש בעירוי מיד לאחר ההכנה, מכיוון שבמהלך האחסון הוא מאבד את מרבית תכונותיו השימושיות.

קליפת בצל כמו דשן לעגבנייה ניתן להוסיף לקרקע לפני שתילת שתילים או לפזר אותם מתחת לשיחי עגבניות. בעת השקיה, חומרים שימושיים יישטפו מקשקשים יבשים וירוויו את האדמה מתחת לצמחים. בעבר, יש להכין את החומר באופן הבא:

  • לאחר שעברתם את חומרי הגלם בחרו בקשקשי בצל בריאים;
  • לייבש אותם בכל שיטה זמינה - בתנור, במיקרוגל או באוויר הצח;
  • טוחנים ומוסיפים לאדמה, תוך כדי התרופפותה.

הם יהוו רוטב עליון מעולה לעגבניות.

מתכוני אינפוזיה

ריכוז העירויים תלוי במטרת היישום. לריסוס עגבניות נגד חרקים מזיקים, הוא נעשה רווי יותר - שתי כוסות קשקשים יבשים נשפכות עם כוס מים רותחים. העירוי נשמר עד ארבעה ימים, ואז מדולל בנפח מים כפול. לפני העיבוד יש להמיס בו את שבבי סבון הכביסה. יש לחזור על ריסוס שלוש פעמים לאחר הפסקה של שבוע.

כדי לחטא שתילי עגבניות ואת האדמה סביבם מכינים עירוי מדלי מים אחד וכוס חומרי גלם יבשים. התערובת מביאה לרתיחה ואז מוחדרת למספר שעות. הפתרון המתקבל משמש להשקיית העגבניות ולעיבוד העלים שלהן משני הצדדים.

ניתן לעבד שתילי עגבניות מכנימות על ידי מילוי כוס קשקשים בדלי מים רותחים. לאחר עמידה של 12 שעות, יש צורך לסנן את התמיסה ולעבד באמצעותו את השיחים הנגועים. יש לחזור על ההליך מדי ארבעה ימים. המתכון מתאים גם לטיפול מונע בעגבניות.

חָשׁוּב! את שאריות המאזניים לאחר מאמץ החליטות והמרקים אין צורך לזרוק - הן יועילו בהרכב הקומפוסט.

רוטב עליון של עגבניות עם קליפות בצל פופולרי בקרב גננים בשל אפקט הדו-באחד שהוא מספק. עיבודו בעירוי אינו רק דשן מצוין לשתילי עגבניות, אלא בו זמנית מחטא את האדמה ואת הצמחים עצמם מהשפעות של מיקרואורגניזמים מזיקים.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה