תוֹכֶן
יש להפנות את הזן "מאה לירות" לקטגוריה של עגבניות יוצאות דופן. השם המקורי הזה מדגים בצורה הברורה ביותר את המוזרות של עגבניות אלה: הן גדולות ומשקלות מאוד. צורתם דומה לטיפה ענקית או שקית סמרטוטים קטנה מלאה במשהו כבד מאוד. תמונות של עגבניות ייחודיות כאלה והמאפיינים העיקריים של זן "מאה פאונד" מוצעות בהמשך המאמר. לכל המעוניינים ננסה לתת המלצות שיעזרו לכם לגדל בהצלחה עגבניות מדהימות במו ידיכם.
תיאור מפורט של הזן
מגוון העגבניות "מאה פאונד" זמין לאחרונה לגננים המקומיים. הוא נכלל במרשם המדינה רק בשנת 2013. אך תוך מספר שנים בלבד, מגוון מדהים זה של עגבניות צבר פופולריות והפך לזן האהוב על חקלאים רבים.
תיאור הצמח
הזן "100 פודים" אינו מוגדר, המאופיין בתקופת פרי ארוכה. שיחיו צומחים ללא הרף, ורק תנאי מזג אוויר לא טובים יכולים לגרום להשלמת תהליך זה. אפשר לגדל מגוון עגבניות "מאה פאונד" במיטות פתוחות רק באזורים הדרומיים של המדינה. באזורי המרכז והצפון מומלץ לגדל עגבניות בחממות, חממות. כדאי לקחת בחשבון כי בחממה הזן מדגים את תפוקת השיא שלו.
לאורך טיפוח העגבניות יש ליצור בצורה נכונה "מאה פאונד" על ידי הסרת הבנים החורגים הצדדיים. בתהליך ההיווצרות ניתן להשאיר בן חורג אחד בלבד, אשר יהפוך בסופו של דבר לענף הפרי השני.
בשטח פתוח ובחממה, לעגבניות "מאה פאונד" אין זמן לוותר לחלוטין על כל היבול, ולכן כל כך הרבה חקלאים צובטים את ראשו של שיח חזק ועוצמתי חודש לפני תום עונת הקיץ. זה מאפשר לכוון חומרים מזינים לא לצמיחה של עלים נוספים, אלא להבשלה של ירקות קיימים.
שיחים בלתי מוגדרים בתנאי חממה יכולים לגדול עד 2-2.5 מ '. בשטחים פתוחים של האדמה, גובהם, ככלל, אינו עולה על 1.5 מ'. על יורה גבוהה נוצרים באופן פעיל אשכולות פרי עם 3-5 שחלות. מומלץ לדלל חלקית את מעט העלים של העגבניות כדי לייעל את חלוקת החומרים המזינים ולמנוע התפתחות מחלות.
שיחים גבוהים של עגבניות "מאה לירות" דורשים בירית זהירה. יתר על כן, לא רק הגבעולים הארוכים עצמם צריכים להיות מקובעים על התומך, אלא גם מברשות הפרי, שיכולות להישבר מתחת למשקל העגבניות.
מאפייני ירקות
עגבניות מזן "100 פוד" מאפיין מדהים. יש להם צורה ייחודית שאינה דומה לשום דבר אחר. ישנם מומחים הטוענים כי צורת העגבניות הללו בצורת דמעה, בביקורות רבות היא מאופיינת בצורת אגס. אתה יכול לאמוד את הצורה האמיתית של עגבניות "מאה פאונד" בתמונה למטה:
עגבניות גדולות מזן זה שוקלות כ-200-300 גרם. המאפיין האופייני שלהן הוא נוכחות צלעות אורך בולטות הממוקמות על פני כל שטח הפרי. לעגבניות בשלות יש צבע אדום בוהק, מעורר תיאבון מאוד. עור העגבניות די רך ונימוח. כשצורכים עגבניות טריות זה כמעט ולא מורגש. בשר העגבניות יציב ובשרני. כמעט ואין נוזלים וזרעים חופשיים בחלל הפנימי של הירק.
כשחותכים עגבנייה אפשר לראות התפשטות ארומה בהירה ורעננה. זה מגרה את התיאבון של כל הסובבים. לאחר שטעמו את העיסה איש לא יתאכזב מכיוון שכמות גדולה של סוכר ואחוז חומציות נמוך הופכים את העגבנייה לטעימה מאוד מאוד. והאם ראוי לציין שעם מאפייני טעם כאלה, זן העגבניות "מאה פאונד" הוא זן סלט ומומלץ להכנת מנות טריות.
העיסה הצפופה למדי והתכולה הנמוכה של נוזלים חופשיים מאפשרים לבשל בהצלחה פסטה מעגבניות, אולם אין זה סביר כי ניתן יהיה מיץ מירקות כאלה. לאחר שימורים, טעמן של העגבניות שומר על ייחודו, אך למרבה הצער, יהיה צורך לחתוך עגבניות גדולות למספר חלקים כדי להכניסן לצנצנת.
תשואת גיוון
לזן "100 פוד" תקופת הבשלה קצרה. לכן, כדי להשיג יבול מסיבי של ירקות, חייבים לעבור כ- 110 יום מרגע הופעתם של היריות הראשונות. כמו כן, מספר ההשתלות ומהירות הסתגלות הצמחים לתנאים חדשים משפיעים על תקופת ההבשלה של העגבניות.
מומלץ לגדל עגבניות בשתילים. זרעים נזרעים באדמה בתחילת אפריל, ובגיל 45-55 יום נשתלים שתילים בחממה או במיטת גן. בעוד חודש בלבד תוכלו לטעום את העגבניות הבשלות הראשונות. באופן כללי, התנובה של צמחים מזן "מאה פאונד" גבוהה למדי ומסתכמת בכ- 6 ק"ג / שיח או 20 ק"ג / מ '2.
חסין למחלות
לזן העגבניות "מאה פאונד" יש עמידות גבוהה בפני מיקרופלורה מזיקה. ההגנה הגנטית של הצמח מאפשרת לגדל יבול טוב, שופע וידידותי לסביבה ללא שימוש בכימיקלים. חשוב לזכור שאם לא מקפידים על כללי טיפוח מסוימים, לא ניתן להימנע מפלישת מחלות וחרקים. ננסה להיזכר רק בכמה מהניואנסים החשובים בגידול עגבניות "בריאות":
- לפני שתילת עגבניות, יש לחטא את האדמה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט.
- החממה צריכה לספק זרימת אוויר רגילה.
- ניכוש עשבים, התרופפות וחיפוי האדמה, הסרת עודפי עלווה הם אמצעי יעיל במאבק בהתפתחות מחלות.
- כאמצעי מניעה במאבק נגד מחלות פטרייתיות, אתה יכול להשתמש בריסוס של צמחים עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט.
- בדיקה בזמן של צמחים תאפשר לך להילחם בחרקים בשלבים הראשונים על ידי ביטול מכני של אותם.
- כמה שיטות עממיות יכולות להילחם ביעילות במחלות ומזיקים, תוך שמירה על איכות הירקות והידידותיות שלהם.
לכן, אתה לא צריך להסתמך רק על העמידות הגנטית של עגבניות למחלות שונות, מכיוון שרק מערך אמצעים בוודאי ישמור על בריאות הצמחים והגידולים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
המאפיינים והתיאור של זן העגבניות "100 פאונד" אינם מאפשרים לנו לדבר על חסרונות ברורים. הצורך להקים ולקשור שיח הוא אולי הניואנס היחיד שיכול לגרום לקשיים מסוימים בתהליך הטיפוח. שאר העגבניות "מאה פאונד" מאופיינות רק בתכונות חיוביות:
- מראה וטעם מדהימים של ירקות;
- תפוקה גבוהה;
- תקופה קצרה של הבשלת פירות;
- יומרות לתנאי גידול;
- עמידות טובה למחלות.
סיכום
עם כל פשטותו וחוסר היומרות, עגבניות "מאה פאונד" בעלות טעם וארומה מעולים שלא משאירים אף אחד אדיש. עגבניות אלה אינן ניתנות להחלפה בסלט, הן מייצרות רוטב סמיך ומעניין מאוד, וגם לאחר שימורים הן נשארות ייחודיות.מי שטעם לפחות פעם אחת את עגבניות "מאה פאונד", בוודאי ירצה לגדל אותן לבד בגינתו, כך שבכל עת תהיה הזדמנות להרגיש את הטעם המעולה הזה שוב.
