בצל צהוב טורבו: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

בצל טורבו הוא זן הולנדי שהופיע ברוסיה וביסס את עצמו כניב גבוה, חסר יומרות. יש לו טעם נעים ומשמש בסלטים ובכלים אחרים. זה לא יומרני לתנאים, ולכן ניתן לגדל אותו בכל אזורי רוסיה.

תיאור ומאפיינים של בצל טורבו

בצל טורבו הוא זן הולנדי שפותח על ידי SEED SUPPLY B.V. (מחוז גלדרלנד). התרבות התפשטה למדינות אירופה, הגיעה לרוסיה. נכלל בפנקס הישגי הרבייה בשנת 2015, מותר לגידול בכל האזורים.

מראה חיצוני

לנורות של מגוון הטורבו יש צורה עגולה קלאסית, המשקל הממוצע הוא 120-140 גרם, לעתים רחוקות יותר הוא מגיע ל 200 גרם. הקשקשים חומים, בצבע בהיר למדי. מספר המאזניים היבשים הוא שלושה, ואחריהם אלה עסיסיים. הצוואר בעובי קטן.

הירוקים הם ירוקים אזמרגד, החצים צפופים, הגובה הממוצע 30-35 ס"מ. על פני השטח נראה ציפוי שעווה המגן על הרקמה מפני כפור ונזק. הצמח הוא יבול דו שנתי. במהלך השנה הראשונה מגדלים סט צהוב, שלמעשה אינו גדל בגודלו ונותן את כל כוח הירק. בשנה השנייה הלפת גדלה.

קליפות בצל טורבו עם גוון זהוב בוהק

תקופת הבשלה ותשואה

בצל טורבו שייך לגידולים בינוניים (אמצע העונה). יחד עם זאת, ההבשלה איטית, ולכן הקציר נבצר קרוב יותר לסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר (בכפוף לתאריכי השתילה הסטנדרטיים). הקריטריון העיקרי הוא שהירוקים מתחילים להתייבש בהמוניהם.

שיעור ההבשלה של גידולי שורש ערב הקטיף הוא 77%, לאחר תום ההבשלה - 97%. איכות השמירה היא ממוצעת - 4-5 חודשים, יכולת ההובלה טובה. תנאי האחסון הם סטנדרטיים: טמפרטורה 2-5 מעלות צלזיוס, מקום חשוך, לחות - עד 70%.

התשואה של הזן היא 5-8.5 ק"ג למ"ר, עם גידול תעשייתי - 250-340 ג / דונם. האינדיקטור המקסימלי - 661 c / ha, רשום באזור מוסקבה. תפוקה סחירה של 20 סמ"ק / ד 'בהשוואה לזן הבצל הסטנדרטי שטוטגרטר ריזן.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

העמידות למחלות ומזיקים הינה ממוצעת. סוג זה של בצל יכול לסבול מזיהומים פטרייתיים, חיידקיים, וכן מחרקים (זבוב בצל, עש, תריפס ואחרים). לכן, בתחילת העונה מתבצעים טיפולים מונעים. נטיעות בצל טורבו נבדקות מעת לעת ובמידת הצורך מרוססות בתמיסות (תרופות עממיות, קוטלי פטריות, קוטלי חרקים).

הרכב ותכונות

בשר בצל הטורבו לבן טהור ועסיסי. הטעם חד חד, הארומה נעימה. הרכב מכיל ויטמינים, יסודות קורט וחומרים שימושיים אחרים:

  • ויטמינים C, E, PP, קבוצה B;
  • פיטונצידים;
  • גליקוזידים;
  • פלבנואידים;
  • פקטינים;
  • מקרו ומיקרו אלמנטים (אשלגן, זרחן, ברזל, גופרית ואחרים).

יישום

בשל טעמם החריף המתון, משתמשים בצל טורבו טרי (בסלטים, בחטיפים), במאכלים שונים ובהכנות שונות. מכיוון שהנורות מאוחסנות לא יותר מארבעה חודשים, עדיף לשלוח אותן מיד לכבישה והמלחה.

אזורים צומחים

בצל טורבו הוא לא יומרני ולכן ניתן לגדל אותו באזורים עם תנאי אקלים שונים:

  • הלהקה האמצעית;
  • אזור וולגה;
  • אדמה שחורה;
  • אוראל;
  • מערב סיביר ומזרח;
  • המזרח הרחוק.

יתרונות וחסרונות

היתרון העיקרי של בצל הטורבו הוא באיכויות הצרכניות הטובות שלו. הנורות נוחות בגודלן, מושכות למראה, בעלות טעם נעים עם חריפות מתונה. בתנאי האקלים של רוסיה, יתכן שהם לא יספיקו להבשיל לחלוטין, ולכן אי אפשר להסס עם מועד השתילה.

נורות טורבו בעלות צורה עגולה נכונה וגודל נוח

יתרונות:

  • תפוקה גבוהה;
  • טעם טוב;
  • מראה יפה;
  • קשיחות חורף מתונה;
  • יָבִילוּת;
  • נביטה מצוינת בשנה השנייה.

מינוסים:

  • איכות שמירה ממוצעת;
  • תקופת הבשלה ארוכה;
  • אם הנורה אינה בשלה, היא יכולה להירקב;
  • חסינות נמוכה למזיקים.

מתי לשתול בצל טורבו

עיתוי שתילת בצל הטורבו תלוי בשיטת הגידול (זרעים, סטים) וכן בתנאי האקלים באזור. עמידות הכפור של יבול זה היא ממוצעת וקצב ההבשלה איטי. לכן, בבחירת העיתוי, מומלץ להתמקד בתקופות הבאות:

  1. זרעים נטועים באדמה פתוחה במחצית הראשונה של מאי, כאשר האדמה מתחממת לטמפרטורה של לפחות 10 מעלות. אתה יכול לבדוק את זה על ידי הטמנת המדחום באדמה למשך 10-15 דקות.
  2. סבוק באדמה פתוחה נזרע גם עד אמצע מאי.
  3. במקרה של זריעת חורף, הם נטועים במחצית הראשונה של אוקטובר (טמפרטורת האוויר אינה גבוהה מ -5 מעלות צלזיוס).

שיטות שתילה בצל טורבו

ניתן לגדל בצל טורבו בכמה דרכים:

  • מזרעים (לפת וירק);
  • מסבקה (על לפת);
  • מסבקה (לירוקים, לזרוע בחורף).

גידול בצל טורבו מזרעים

שבוע לפני השתילה, יש להכין את זרעי בצל הטורבו על ידי ביצוע מספר שלבים:

  • החזק במשך חצי שעה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
  • מניחים במים חמים למשך מספר שעות;
  • תן להתייבש בטמפרטורת החדר;
  • להשרות מספר שעות בתמיסה של ממריץ גדילה ("Kornevin," Epin ");
  • לעטוף בבד גבינה, לשים צלוחית עם מים ולהחזיק שבוע בטמפרטורת החדר.

על אתר הנחיתה להיות פתוח ומוגן מפני רוחות, ללא לחות עומדת (השפלה אינה כלולה). האדמה פורייה, קלה (טיט או חול). אם האדמה מתרוקנת, יש להפרות אותה בעת חפירה, לאטום אותה במינרל מורכב (40 גרם למטר 12) או דשן אורגני (קומפוסט, חומוס בכמות של 5 ק"ג לכל 1 מ '2).

לפני השתילה מסומנים כמה תלמים בעומק של 2 ס"מ במרחק של 10 ס"מ. ואז הזרעים נטועים במרווח של 10 ס"מ, מפוזרים באדמה ומושקים מעט.

זרעים וסטים נטועים לעומק של 2 ס"מ

זריעת שתילים באביב

הכנת האדמה לפני שתילת ערכות בצל טורבו זהה לחלוטין. במקביל, הסט עצמו צריך גם עיבוד. בחר זרע בריא ללא נזק. הנורות מחוממות 6-8 שעות בטמפרטורה של 45 מעלות.

ואז נחרט בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או קוטל פטריות למשך חצי שעה. מורחים בשכבה אחת ומניחים לייבוש בטמפרטורת החדר. תבנית השתילה זהה - עומק 2 ס"מ, מרווח 10 ס"מ, מרווח תלמים 50 ס"מ.

שתילת בצל טורבו לפני החורף

השתילה לפני החורף מתחילה באוקטובר, כאשר בשעות היום הטמפרטורה אינה עולה מעל 5 מעלות צלזיוס. האתר מנוקה, האדמה נחפרת ומופרית. את הסבוק מוכנים כמתואר לעיל ונטועים באותה צורה.

תשומת הלב! לא מומלץ לשתול בצל מוקדם מדי לטורבו. סבוק יכול להתחיל לצמוח ולירות בחץ.

טיפול בצל טורבו

בצל טורבו אינו זקוק לטיפול מיוחד. כללים בסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית:

  1. השקיה מתונה - פני האדמה צריכים להספיק להתייבש. בבצורת, יש להגדיל את ההשקיה (לפחות פעם בשבוע). שלושה שבועות לפני הקציר הם מפסיקים לתת מים, גם אם אין גשם.
  2. לאחר כל השקיה או גשם כבד, יש לשחרר את האדמה. זה יבטיח שהשורשים יקבלו מספיק חמצן.
  3. מספיק למרוח רוטב עליון פעמיים בעונה.כאשר הנוצות גדלות ל -10 ס"מ, הן נותנות חומר אורגני (מולן, חומטים), ואחרי שלושה שבועות נוספים - דשן מורכב (30-40 גרם לכל 10 ליטר מים לכל מ '2 נחיתות).
  4. דשא עשבים יופיע בעוד שבועיים - מאותו הרגע הם עושים עשבים שוטים באופן קבוע. כדי לשמור על עשבים קטנים ככל האפשר, הנטיעות מולזות בקש, בגזרי דשא או בנסורת.
  5. במידת הצורך, מטפלים בצל כנגד זיהומים פטרייתיים ומזיקים.

מחלות והדברה

זן הטורבו אינו עמיד במיוחד למחלות, ולכן יש להקפיד על מניעה:

  • אל תשתמש לרעה בהשקיה;
  • מעת לעת שחרר את האדמה והסר עשבים שוטים;
  • שמור על כללי סיבוב היבול (אל תגדל באותו מקום יותר מארבע שנים ברציפות).

כדי שהבצל לא יסבול ממחלות, הסט מוחמץ בפרמנגנט אשלגן לפני השתילה.

אם מתגלים סימני נזק (חיידקי, אפור, ריקבון fusarium, טחב פלומתי), יש צורך לבצע טיפול בתרופות עממיות:

  • עירוי אפר עץ;
  • מרתח של קליפת בצל;
  • תמיסת מי גבינה.

אתה יכול גם להשתמש בקוטלי פטריות - "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "ואחרים. אם נמצאים חרקים (זבוב בצל, עש, תריפס, קרציות), יש לרסס גם נטיעות בצל טורבו באמצעות תרופות עממיות. במקרים קיצוניים ניתן להשתמש בקוטלי חרקים - "Fitoverm", "Match", "קראטה", "Inta-Vir", "Decis" ואחרים.

תשומת הלב! כימיקלים יכולים להצטבר בבצל טורבו. לכן, לאחר השימוש בתרופות, עליך להמתין מספר ימים, ולאחר מכן תוכל לקצור.

סיכום

בצל טורבו מגדלים בכל אזורי רוסיה. זה לא תובעני לטפל, אם כי זה מתבגר לאט. לכן, יש לתכנן את הנחיתה לא יאוחר מאמצע מאי. התשואה טובה והמראה אטרקטיבי. אפשר לטפח יבולים הן בחוות אישיות והן בחוות.

ביקורות של גננים על בצל טורבו

פופובה גלינה, בת 56, סמארה
שתלתי בצל טורבו מזרעים בשנה שעברה. הם קטנים, אבל הם נובטים יחד. ירקות טובים צמחו, עכשיו אנחנו מחכים לפת. אין שום דבר מיוחד בטכנולוגיה חקלאית - להאכיל ולהשקות כמה פעמים אם אין גשם. אז למרות שהמגוון הוא הולנדי, ניתן לגדל אותו גם ברוסיה.
קמנסקיה ורוניקה, בת 54, ח'ארובסק
אהבתי את בצל הטורבו כי יש בו את כל הלפת אחד לאחד - יפה, לא קטן מדי, אבל גם לא גדול. באשר לטיפוח: הכל התגלה כפשוטם מאוד, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם זה. רק שיש ניואנס: יש לשתול את הזרעים לעומק של 2 ס"מ. אם השתילה תהיה רדודה מאוד, הראשים יהיו על פני השטח, הם יכולים להירקב, ואם הם עמוקים מאוד הם לא ינבטו.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה