תוֹכֶן
תותים לגינה, המכונים בדרך כלל תותים, הם פירות יער נפלאים, טעימים ובריאים. ניתן למצוא אותו כמעט בכל גינה. ישנן דרכים שונות גידול תותים... השיטה המסורתית, הכוללת שתילת צמחים באדמה פתוחה, מוכרת לגננים רבים ומשמשת לרוב בחיי היומיום. עם זאת, יש לה לא רק יתרונות, אלא גם כמה חסרונות, לכן לפני שתתחיל לשתול שתילי תות, יהיה שימושי להכיר את התכונות של כל הטכנולוגיות הקיימות לגידול פירות יער זה.
תותים בשדה הפתוח
תותים נבדלים על ידי יומרותם ועמידותם בתנאי מזג אוויר קשים. זנים עמידים בפני כפור בשטח פתוח אדמה ניתן לטפח גם באזורי הצפון. באופן זה מגדלים פירות יער בחוות פרטיות ובקנה מידה תעשייתי. שכיחות השיטה מוסברת במספר יתרונות. עם זאת, לאחר שהחלטת להחיות את הטכנולוגיה במגרש האדמה שלך, עליך לדעת את החסרונות שתצטרך להתמודד איתם.
יתרונות וחסרונות
גידול תותים ב שדה פתוח אינו מצריך עלויות כספיות לרכישת חומר או העסקת עובדים. מטע תות אמיתי יכול להיווצר על ידי אדם אחד במו ידיו. זה אולי אחד היתרונות המשמעותיים ביותר של הטכנולוגיה, אולם אי אפשר לקרוא לה היחיד. יתרונות נוספים כוללים:
- טיפול בתותים קלים;
- זרימת אוויר טובה בין צמחים;
- היכולת ליצור נטיעות של שטחים גדולים;
- קלות קטיף פירות יער;
- פתיחות של מערכת השורשים, המאפשרת לה "לנשום" באופן מלא.
לשיטת גידול התותים בשדה הפתוח יש גם מספר חסרונות משמעותיים:
- נוכחותם של עשבים שוטים שצריכים לחסל אותם;
- מגע של גרגרי יער בשלים עם אדמה לחה, וכתוצאה מכך עלול להתפתח ריקבון אפור;
- עלויות גבוהות של מים להשקיה, מכיוון שלחות מתנדפת במהירות מעל פני האדמה הפתוחים.
למרות החסרונות המשמעותיים של שיטה זו, מרבית הגננים משתמשים בה. במקביל, להחליט לגדל תותים במגרשים פתוחים, עליכם להכיר כמה מהתכונות של הטכנולוגיה.
תכונות טכנולוגיות
תותים מעדיפים לגדול באזורים שטופי שמש בארץ. במקביל, האדמה צריכה להיות פורייה, מנוקזת היטב. ניתן לשתול שיחי תות לפי סוג המטע, מבלי ליצור רכסים. עם זאת, במקרה זה, קשה להפוך לטיפול בצמחים, השיחים מקבלים פחות אור וגרגרי יער בשלים נחשפים לעיתים קרובות יותר לפטריות פתוגניות. לכן מומלץ לשתול שתילי צמחים על רכסי טרפז בשתי שורות.
גידול תותים בערוגות טרפז מקל על הטיפול בצמחים, ומאפשר לכל שיח לקבל כמות מספקת של אור. קציר במיטות אלה הוא תענוג, שכן התותים תלויים מקצוות הרכס. במקביל, אוורור האוויר על פני הגרגרים משתפר, מה שמונע נרקב.
ראוי לציין כי חלק מהגננים משתמשים בשיטה כביכול לגידול שטיחים. לשם כך, יש צורך לבנות ארגז מיטה במידות של 2x3 מ 'ולמלא אותו באדמה מזינה. צריך לשתול צמחים בכמה שורות. את השפם שנוצר אין צורך להסיר מהרכס. עם הזמן מיטה כזו תהפוך לשטיח ירוק מלא עם הרבה פירות יער.
גידול תותים בחממה או במנהרת סרט
זה נהדר עבור גידול זנים של תותים פרי מתמשך. תנאים שנוצרו באופן מלאכותי מאפשרים להאריך תקופה צמחית צמחים, ומגן עליהם מפני בוא הכפור המוקדם של הסתיו. תכונה של תותים רימנטנטיים פרי מתמשך הוא גם העובדה שמחזור חייו הוא עונה אחת בלבד, כלומר בתום הפרי, ניתן לנקות את החממה, לטפל ממזיקים ולפרות את האדמה לעונה החדשה.
יתרונות וחסרונות השיטה
ראוי לציין כי לגידול פירות יער בחממה יתרונות מעטים, אך המשמעותי שבהם הוא תשואה גבוהה. בתנאים מוגנים, גורמים חיצוניים אינם משפיעים על תהליך ההתפתחות והפרי, מה שאומר שגם בקיץ הרטוב והקר ביותר תוכלו לסמוך על מספר גדול של פירות יער.
בנוסף לתשואות גבוהות, לשיטה יתרונות משמעותיים אחרים:
- לחות אוויר גבוהה, המהווה סביבה נוחה לגידול תותים;
- היכולת לגדל פירות יער באזורים עם אקלים שלילי;
- בנוכחות מתקני חימום בחממה, ניתן לגדל זנים חוזרים של פרי מתמשך לאורך כל השנה, עד לסיום מחזור החיים של הצמחים.
לגידול תותים בחממה יש מספר חסרונות:
- עלויות כספיות לרכישה והתקנה של חממה;
- הצורך באוורור קבוע, מכיוון שבתנאים ללא זרימת אוויר תקינה, פירות היער נרקבים;
- הצורך בארגון השקיה בטפטוף כדי למנוע נרקב של פירות יער;
- התפתחות מיקרופלורה מזיקה בסביבת החממה ואימוץ חובה של אמצעים להגנה על צמחים מפני נגיפים, פטריות;
לפיכך, אנו יכולים להסיק שגידול פירות יער בחממה מתאים יותר לאנשים נלהבים שמוכנים להשקיע זמן רב, מאמץ וכסף כדי לקבל יבול טוב של תותים טעימים לאורך כל העונה.
מאפייני השיטה
בחממה יש להשתמש רק בהשקיית טפטוף של צמחים. בהתחשב בתכונה זו, מומלץ ליצור מיטות בצורת M בכיסוי:
- גובה לא פחות מ -40 ס"מ;
- הקצוות משופעים כמו טרפז;
- 2 שורות תותים נטועות לאורך הרכס קרוב יותר לקצוות, תעלה קטנה לצינור עם השקיה בטפטוף נעשית ביניהן.
בגבהים של המיטה בצורת M נטועים שתילי תותים במרחק של לפחות 20 ס"מ זה מזה. חשוב שאדמה מגבהים כאלה לא תתפורר לתעלת ההשקיה או למעברים, מכיוון שהדבר יכול לחשוף שורשי צמחים. ניתן להשתמש בחומר כיסוי גם להגנה על השורשים.
לפני הירידה תותים בחממה אתה צריך לדאוג להפריה. אתה יכול ליצור אדמה מזינה באמצעות חומר אורגני או דשנים מינרליים. ככל שתותים גדלים הם ירוקנו משאבי אדמה, מה שאומר שצריך לדשן צמחים בנוסף. במקרה זה, ניתן להאכיל את הצמחים על ידי הוספת דשנים למים להשקיית טפטוף.
תותים בגן מוגן
הטכנולוגיה הזו לגידול פירות יער היא פרוגרסיבית למדי. אפשר לקרוא לזה הדרך הטובה ביותר לגדל תותים בחצרות פרטיות.השיטה מבטלת חלק מהחסרונות של שיטות טיפוח אחרות. באמצעותו תוכלו לגדל יבול טוב של פירות יער ללא מאמץ רב.
יתרונות וחסרונות
הדרך החדשה יחסית לגידול תותים משמשת יותר ויותר גננים רגילים בחצרותיהם. הפופולריות של השיטה מוסברת על ידי מספר יתרונות משמעותיים:
- החומר מחמם את שורשי הצמחים ומונע מהם לקפוא בחורף;
- הציפוי השחור מתחמם במהירות ושומר על חום באדמה, עקב כך תותים מתעוררים מוקדם מהרגיל באביב;
- עשבים שוטים אינם נובטים דרך החומר, מה שאומר שאין צורך לעשב את הרכס;
- מים ודשנים בעת השקיה נופלים ישירות מתחת לשורש התות;
- החומר מונע אידוי לחות מפני השטח של הרכס;
- הגרגרים שנוצרו נמצאים על פני השטח של הסרט ולא באים במגע עם האדמה הרטובה, מה שאומר שהסיכוי לריקבון שלהם מצטמצם.
לפיכך, גידול תותים בגינה מקורה מבטל למעשה את כל החסרונות של שיטות הגידול לעיל. בין חסרונות הטכנולוגיה ניתן לקרוא רק לעלויות הכספיות לרכישת חומר.
טכניקת גידול
שיטת גידול התות החדשה ביותר מבוססת על שימוש בחומר אגרומי (גיאוטקסטיל) או פוליאתילן. המקלט המלאכותי של הגן משחק את התפקיד של מאלץ '. בעת בחירת חומר, עליך לשים לב לצבעו; עליו להיות כהה ככל האפשר על מנת לספוג טוב יותר אנרגיה תרמית ושמש.
כדי לגדל תותים באמצעות טכנולוגיה זו, יש צורך להכין אדמה מזינה על ידי הוספת דשנים מינרליים ואורגניים. יש צורך ליצור את הרכסים על פי עקרון הטרפז, כך שהקצוות יהיו עדינים. על מיטה מעוצבת ונגועה מעט, עליך להניח חומר כיסוי ולתקן את קצוותיו. בחלקו החיצוני של המקלט עליכם לסמן את הנקודות בהן יושתלו שיחי התות. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על ערכת שתילה מסוימת, בה הצמחים יאווררו היטב באוויר ולא יצללו זה על זה.
בהתאם לסימונים המתוכננים על חומר הכיסוי, יש צורך ליצור חורים בקוטר של 5-8 ס"מ. נטועים בהם שיחי תות צעירים. הטיפול הבא בגידולים כולל השקיה והאכלה. היעדר עשבים שוטים מאפשר לבעלים שלא לדאוג לעישוב.
תיאור מפורט יותר של הטכנולוגיה ודוגמא ממחישה ליצירת רכסים מסוג זה ניתן לראות בסרטון:
מיטות אנכיות דקורטיביות
כמה שיטות לגידול תותים כרוכות לא רק בקציר טוב של פירות יער, אלא גם בשתילה דקורטיבית. אז יש כמה דרכים לגדל תותים אנכית. כולם מבוססים על שימוש במבנים והתקנים מלאכותיים.
תותים בצינור
שיטה זו של גידול פירות יער היא די יוצאת דופן דקורטיבית מאוד. זה מאפשר לך להתאים מספר שיא של שיחי תות על חלקת אדמה קטנה, ולכן, יבול היבול מ -1 מ '2 האדמה תהיה גדולה דיה. יתרון נוסף של הטכנולוגיה הוא ניידות עיצוב וקלות תחזוקה. ניתן להוציא אותו בקלות ובפשטות מהגן, למשל, לסככה או למקלט אחר לצורך חורף בטוח. בין חסרונות הטכנולוגיה יש להדגיש את המורכבות של יצירת מבנה.
שיטה זו לגידול תותים מבוססת על מכשיר העשוי צינור וצינור או שני צינורות בקטרים שונים. חומר הצינור יכול להיות כל דבר כמו מתכת או פלסטיק. במקרה זה, הקוטר שלה צריך להיות יותר מ- 15 ס"מ. יש להכין פיסת צינור או צינור בקוטר קטן יותר המשמש להשקיה על ידי יצירת חורים קטנים בו לאורך השווה לגובה הצינור.יש להשאיר חתיכת צינור שנמצאת 15-20 ס"מ מקצה אחד ללא פגע. לאחר ההכנה יש לעטוף את הצינור עם אריג גיאוטקסטיל או יוטה, אשר ימנעו מגדילת שורשים לחורים שנעשו.
בצינור הראשי, אתה צריך לעשות חורים 5-10 ס"מ. בשביל זה אתה יכול להשתמש במקדחה עם כתר בקוטר הנדרש. לאחר הקידוח, עליך להכניס את הצינור לצינור הראשי כך שכל חלקו יעלה מעל המבנה. יש לאטום היטב את החור התחתון של הצינור. ממלאים את הצינור הראשי בהדרגה באדמה מזינה ושותלים שיחי תותים בחורים. לאחר מכן, ישתקו את הצמחים באמצעות הוספת מים לצינור דרך החור העליון. ל האכלת תותים אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים מומסים באותם מים.
תותים על רשת בנייה
ישנה טכנולוגיה נוספת, הדומה לשיטה לעיל לגידול תותים. ההבדל היחיד הוא שהוא מבוסס על שימוש לא בצינור, אלא ברשת בנייה. הוא מגולגל, מקבע את הקצוות. צינור "דולף" כזה חייב להיות עטוף בפוליאתילן, שלאחריו יש להכניס את צינור ההשקיה בצורה אנכית למבנה. לאחר מכן, עליך ליצור חורים בסרט ולשתול תותים. מאפיין של טכנולוגיה זו הוא היכולת ליצור מבנה בקוטר גדול.
בנוסף לטכנולוגיות הנ"ל לבניית רכסים אנכיים, ישנן שיטות אחרות שמטרתן ליצור מבנים דקורטיביים. לדוגמא, ניתן לגדל תותים במיטות גבוהות ורב-שכבות. כדי ליצור אותם משתמשים במסגרות עץ, חישובי אבן, צמיגים בקטרים שונים. העיצובים שנוצרו יקשטו את הגן ויאפשרו לכם לחגוג את פירות היער. תמונה של ערוגת פירות יער כזו ניתן לראות למטה.
כמו כן, חקלאים מתרגלים גידול פירות יער בתלייה ובחוץ כְּלֵי מִטְבָּח, צינורות אופקיים.
סיכום
ישנן דרכים שונות לגדל תותים בארץ. על כל גנן לבחור באופן עצמאי את הדרך הטובה ביותר לעצמו שתאפשר לו להשיג את מטרתו, בין אם מדובר בהשגת תשואות גבוהות, גידול פירות יער בעלות מינימלית או שתילה דקורטיבית. המאמר מראה גם את היתרונות והחסרונות העיקריים, כמו גם את טכנולוגיית הגידול ותכונות השיטות המפורסמות ביותר לגידול תותים בגינה.
