תיאור של מגוון תותי השדה השרמוטים שרלוט (שרלוט)

תות שארלוט הוא זן צרפתי המניב 4-5 פעמים בעונה. התרבות עמידה לחוסר תאורה, ולכן היא מניבה פרי בחממות מחוממות כל השנה. התשואה נמוכה (עד 1 ק"ג לשיח), אך הגרגרים מתוקים ועסיסיים מאוד, עם ארומה עשירה וטעם לוואי נעים.

היסטוריית רבייה

שרלוט היא זן תות שגדל בצרפת בשנת 1995. נגזר מהצלבה בין זן Cal.19 לבין זן Mara de Bois המפורסם, הנפוץ במדינות רבות. המקור לזן שרלוט הוא CIREF.

תותים הגיעו לרוסיה כעבור 10 שנים - בשנת 2004. הם התפשטו באזורים שונים והיו חביבים על גננים רבים על טעמם הנעים. התרבות אינה כלולה במרשם הישגי הרבייה. עם זאת, תושבי קיץ רבים ממשיכים לגדל אותו בחוות פרטיות.

תיאור מגוון המאפיינים של תות שארלוט

תות שארלוט מייצר שיחים עלים בינוניים קטנים, מתפשטים בינוני. הם קומפקטיים ואינם תופסים מקום רב. העלים גדולים, בצבע ירוק אופייני, הגוון כהה יותר כלפי מעלה. המשטח מקומט מעט. פדונלים ממש מעל העלים, נופלים מתחת למשקל הגרגרים. אין שפמים רבים, מה שמקל על הטיפול בהם.

מאפייני פירות, טעם

לתותי שרלוט צורה עגולה-חרוטית סימטרית. המידות בינוניות וגדולות (לפי משקל 15-20 גרם), בעיקר אחידות, לא שונות זו מזו. הצבע הוא אדום בוהק, עם ברק נעים. Achenes ממוקמים על פני השטח.

עיסת תותי שארלוט עסיסית וארומטית מאוד, העקביות בינונית - עדינה יותר מזו של אלבה וסן אנדראס, אך צפופה יותר מזן נס העולם.

הטעם נעים, מתוק מאוד, עם טעם לוואי עשיר. הארומה מזכירה את תות הבר הקלאסי. הטעם מכיל תמציות אגוז מוסקט ופירותי. פירות יער אלה ימשכו חובבי תותים מתוקים באמת.

שרלוט היא אפשרות לקינוח קלאסי: הפירות נאכלים טריים

תנאי הבשלה, תשואה ושמירה על איכות

אם מעובדים במיטות פתוחות, התרבות מניבה פרי עד הכפור הראשון, כלומר. עד ספטמבר כולל. במקביל, הפרי מתחיל ביוני - הזן מוקדם. תות שארלוט שייך לזנים רימנטנטיים, הוא מסוגל לייצר קציר כל השנה (כאשר מגדלים אותו בחממה מחוממת). התשואה בינונית - מ -500 גר 'עד 1 ק"ג לכל שיח. המדד תלוי מאוד במזג האוויר ובמאפייני הטיפול.

למרות העובדה שקליפת הפרי צפופה למדי, הם אינם מיועדים לאחסון ארוך טווח במקרר. יכולת ההובלה נמוכה גם כן. אך אם קוטפים את פירות היער בשלב הבשלות הטכנית, ניתן להעבירם למרחקים ארוכים.

אזורי גידול, עמידות בפני כפור

תותים שרלוט תובעניים למדי על הטמפרטורה, בעוד שהם גדלים כרגיל גם עם שפע של ימים מעוננים. עמידות הכפור של הזן מספקת, אם כי עמידותו לבצורת נמוכה. לכן בעונה יבשה נדרשת השקיה לפחות פעמיים בשבוע.

ניתן לגדל את היבול באזורים שונים בארץ.אך באזורים עם קיץ קצר (אוראל, סיביר), עדיף לגדל בחממות. זה יספק תשואה יציבה של עד 1 ק"ג לצמח.

תותי שרלוט ניתן לגדל בחוץ באזורים עם קיץ ארוך

עמידות בפני מחלות ומזיקים

באופן כללי, לתותי שרלוט יש עמידות טובה למדי למחלות קשות ומזיקים. עם זאת, בקיץ קריר וגשום, כמו גם בגלל טיפול לא נכון, השיחים יכולים לסבול ממחלות כאלה: ריקבון אפור, כתם חום, טחב אבקתי.

למניעה, מטפלים בשיחי תות שרלוט עוד לפני תחילת הפריחה. לשם כך השתמש בקוטלי פטריות מוכחים: נוזל בורדו, "מקסים", "פיטוספורין", "HOM", "פונדאזול" ואחרים.

כמו כן יש צורך להסיר את כל החלקים המושפעים ולמרוח בזמן דשנים המכילים אשלגן וסופר-פוספטים.

הפלישה למזיקים אינה נכללת. איום על התרבות מיוצג על ידי קרדית תות, כנימות וחשבונות.

הם נלחמים בתרופות עממיות: מרתח של צמרות תפוחי אדמה, פרחי ציפורני חתול, עירוי של אבקת חרדל, שיני שום. במקרה של השמדה המונית, הם נוקטים בקוטלי חרקים: ביוטלין, פיטוברם, מאץ ', אפוריה, אקטרה ואחרים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

התשואה של תותי שרלוט נמוכה, ולכן הם אינם מתאימים לגידול מסחרי. יחד עם זאת, תושבי הקיץ מעריכים את התרבות הזו על גרגרי היער המתוקים והארומטיים שלה, העדיפים על זנים מקומיים רבים. לתרבות יש יתרונות אחרים גם כן.

תותים שרלוט נותנים את היבול הראשון שלהם ביוני

יתרונות:

• פירות יער טעימים וארומטיים מאוד;
• בינוני וגדול, בערך אותם פירות;
• פרי ארוך עד ספטמבר;
• אפשרות לגידול כל השנה;
• טיפול לא תובעני;
• קשיחות חורף מספקת;
• עמידות טובה למחלות נפוצות ומזיקים.

מינוסים:

• התשואה נמוכה, תלוי במזג האוויר;
• עמידות לבצורת היא ממוצעת;
• יכולת ההובלה ואיכות השמירה נמוכות.

השוואת תותים שרלוט וסן אנדראס

כדי לראות בבירור את היתרונות והחסרונות, תותי שרלוט (בתמונה למטה) מושווים לעיתים לאחרים.

אם אנו מציירים אנלוגיה עם הזן הידוע סן אנדראס, אנו יכולים למצוא כמה קווי דמיון:

• שיחים קומפקטיים בקוטר וגובה של לא יותר מ -30 ס"מ;
• שני הזנים הם remontant;
• כמות שפם קטנה;
• הבשלה מוקדמת;
• פרי ממושך עד סוף ספטמבר;
• עמידות טובה למחלות קשות;
• עור מבריק.

ההבדלים האופייניים ביותר מוצגים בטבלה.

שיטות רבייה

ניתן לדלל תותי שרלוט בכל דרך מסורתית:

• שפם;
• מחלק את הסנה.

שיחים נותנים שפם קטן, אך עדיין ניתן להשתמש בהם לצורך רבייה. לשם כך, בחודש מאי או תחילת יוני, הם מנותקים ונטועים באדמה פורייה, קלה ולחה בעומק רדוד (עד 4 ס"מ). השפם משתרש היטב בעונה הראשונה.

חלוקת שיחי התותים של שרלוט מתחילה בסוף הקיץ. צריך לחפור צמחים בגיל שלוש שנים ולהניח אותם בצנצנות עם מים שקועים. ואז התיר את השורשים בזהירות והפריד ביניהם. שותלים באדמה פורייה, מכסים לחורף ומכסים באגרופיבי.

שותלים ויוצאים

ניתן לתזמן שתילת תותים של שרלוט באביב (תחילת מאי) או בסתיו (בסוף ספטמבר). רצוי שהיום לא יהיה חם, מעונן. המקום צריך להיות יבש (לא נמוך) ופתוח לחלוטין, מואר. רצוי שהאתר לא ינשף ברוחות עזות.

האדמה מוכנה תוך מספר חודשים - היא נחפרת ונמרחת בדלי קומפוסט או חומוס למשך 1-2 מ '²... לום מתאים לתותי שרלוט. אם האדמה כבדה, חול או נסורת של 1 ק"ג מוטבעים בה לאותו אזור.

תוכנית נטיעת התותים של שרלוט היא סטנדרטית - השיחים נטועים בתבנית לוח שחמט

המרחק בין דגימות סמוכות הוא 30-35 ס"מ (הם קומפקטיים, אינם גדלים הרבה). מספיק להשאיר 80-100 ס"מ בין השורות. ניתן לעשות את הסוללה במיטת הגן 30-40 ס"מ.

כדי לגדל דגימות בריאות ויצרניות של תותים שרלוט, הן בתיאור הזן והן בתצלום, גננים בביקורותיהם ממליצים להקפיד על מספר כללים:

1. השקיה היא קבועה, במיוחד בצורת - 1 ליטר ל -2 שיחים. המים צריכים להיות חמים, מיושבים.
2. שרלוט אינה זקוקה לדשנים תכופים - באפריל הם נותנים אוריאה או אמוניום חנקתי (15-20 גרם לכל 1 מ '²), במהלך הפריחה והפרי - אזופוסקה (20-30 גרם למ"ר) או חומר אורגני (המלטה 1:20 או מולין 1:10). בסתיו, אתה יכול לשפוך עם עירוי של אפר עץ (200 גרם לכל 10 ליטר).
3. ההתרופפות והניכוש מתבצעים מעת לעת (לפי הצורך). כדי להקל על העבודה, עדיף לכסות את השתילה בעזרת קש, נסורת, מחטי אורן או מאלץ אחר. אתה יכול לנסות לגדל תותים שרלוט תחת agrofibre.

חיפוי תותים מקל על הטיפול בהם בהרבה.

מתכונן לחורף

מאחר ותותי שרלוט מגדלים בחו"ל, אין להם אותה עמידות חורף טובה כמו זנים מקומיים רבים. לכן, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למקלט לחורף. עם תחילת הכפור הראשון (הטמפרטורה היא בערך 0 או מעט נמוכה יותר), החלפה מוחלפת ומונחת שכבה חדשה בגובה 5-10 ס"מ. מסגרת ממוקמת ונמתחת אגרופייר. בתחילת האביב, המקלט מוסר, אך לא בבת אחת, אלא בהדרגה.

סיכום

תותי שרלוט אינם פוריים במיוחד, אך הם נותנים גרגרי יער טעימים מאוד בניחוח תות נעים. פירותיו טובים במיוחד כשהם טריים. הקציר יכול לשמש גם לשימורים, ריבות, משקאות פירות ומוצרים ביתיים אחרים.

ביקורות של גננים על תותים שרלוט

ערכים מומלצים

תותים מוקדמים: הזנים הטובים ביותר

תיאור, נטיעה וטיפול בתותים של אונדה

תות פורטולה

זיקוקי תות

פיתוי תות

נסיך שחור תות

תות בורוביצקיה

התותים של אליאן

קרדינל תות