שינוי ענבים

בין זני הענבים השונים, לא מזמן, הופיע חדש - שינוי צורה, הודות לעבודת הבחירה של V.N.Krainov. עד כה הזן לא הועלה רשמית למרשם המדינה, אולם יש עניין מוגבר בקרב גננים, שכן הצורה ההיברידית לקחה את המאפיינים הטובים ביותר מהזנים הבסיסיים: תשואה גבוהה, זמן קציר לקציר, טעם מעולה.

תיאור זן הענבים שינוי צורה

זן ענבי ההשתנות מתאים ביותר לגידול באזורים הדרומיים של רוסיה, אוקראינה ובלארוס. עם זאת, גננים רבים, לא ללא הצלחה, מגדלים זן זה במרכז רוסיה, והם אינם חוששים שהטכנולוגיה החקלאית הופכת מסובכת יותר, מכיוון שצריך לכסות את הצמחים לחורף. אבל זה שווה את זה.

ענבי ההשתנות מבשילים בזמן שיא: בין 3 ל -3.5 חודשים עוברים מפתיחת הניצנים ועד להבשלת האשכולות הראשונים. התזמון משתנה מעט לכיוון זה או אחר, תלוי בתנאי מזג האוויר ובמקום הצמיחה של זן ה Preobrazhenie.

כאשר מתארים ענבי שינוי צורה, קודם כל הם מציינים את גודל הגרגרים והמברשות.

בתצלום, מטבעות או קופסאות גפרורים מונחות לצד פירות היער לשם השוואה. גרגרי הענבים גדולים מאוד, אליפסה מאורכת עד 5 ס"מ. משקלם של גרגרי יער אחד יכול להיות בין 17 ל -20 גר '. גרגרי יער בשלים מזן Preobrazhenie הם בעלי צבע ורוד בהיר, עם טעם מתוק ומעט חמצמץ. העור בעובי בינוני, מכוסה בפריחה שעווה לבנבן. הם סובלים תחבורה היטב, יש להם מצגת אטרקטיבית.

משקל החבורה הוא בין 1.7 ל -3 ק"ג, הצורה לרוב חרוטית. אינדיקטורים יצרניים טובים הופכים ענבי טרנספורמציה למתאימים הן לצריכה טרייה והן לעיבוד ליין ומיצים.

מאפיינים טכניים בולטים אחרים של זן Preobrazhenie הם:

  • שיח האם יוצר מספר גדול של ילדים חורגים. באזורים הדרומיים מתקבל מהם יבול שני;
  • ייחורים יכולים להיות מושתלים לכל זן אחר, יש להם שיעור הישרדות גבוה;
  • עם זאת, שיח הענבים הטרנספיגורציה עצמו גדל ללא השתלה;
  • תשואה גבוהה עד 20 ק"ג של שיח אחד אינה תלויה בגחמות הטבע;
  • עמידות למחלות נגיפיות ופטריות ומזיקים לחרקים;
  • זן ההשתנות אינו גחמני ביחס לאדמה, די בהצבת האדמה הפורה בבור השתילה;
  • ענבי טרנספורמציה אינם מועדים לאפונה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר;
  • מתאים לגידול בנתיב האמצעי, סובל כפור עד -20 מעלות צלזיוס;
  • חשוב שהוא יאביק ללא השתתפות חרקים, מאחר והפרחים הם דו מיניים. האבקה מתרחשת בכל רוח שנושבת. אין צורך בהאבקה מלאכותית של המברשות מזן השינוי.

לזן ענבי ההשתנות יש הרבה יתרונות שיתבטאו במלואם אם יטופלו כראוי בתרבית.

למידע נוסף אודות מגוון הטרנספורמציה, עיין בסרטון:

תכונות של גידול ענבים

יש לבחון היטב את חומר השתילה שנרכש בעת הרכישה. לא אמורים להיות פגמים ברורים, המצביעים על כך שהשתיל מזן Preobrazheniye הוקפא או התייבש יתר על המידה, נפגע ממחלות. שתיל בריא צריך להיות בעל שורשים לבנים ועליו להיות חתך ירוק.

נְחִיתָה

לשתילת ענבי ההשתנות, יש לקבוע את המקום הנכון.ענבים עדיין מגיעים מאזורי הדרום, לכן לצורך שתילתם בחרו את האזורים הדרומיים המוארים היטב של הגן, עבור השורות, בחרו את הכיוון מצפון לדרום. חורי שתילה צריכים להיות ממוקמים במרחק של 2 מ 'זה מזה.

זן הטרנספורמציה אינו תובעני לאיכות האדמה. אף על פי כן, אם האדמה בגינה אינה פורייה במיוחד, עם יכולת נמוכה ליצור שכבת חומוס, יש להניח חומוס או קומפוסט, אפר עץ ודשני חנקן בבור השתילה. חבישה מזינה כזו נעשית לענבי ההשתנות במשך 3-4 השנים הבאות. התוצאות לגידול יבולים יהיו הרבה יותר גבוהות.

האתר לשתילה צריך להיות מנוקז היטב, ללא לחות עומדת, עדיף למקם אותו בגובה מסוים. חור השתילה נחפר לעומק של 0.5 מ '. כל התוספים מעורבבים בו יחד עם האדמה, נשפכים היטב במים כדי שהאדמה תתייצב. שתיל נטוע. שיטת שתילה זו מתאימה לשתילים מגורמים מזן Preobrazhenie, שכבר יניבו יבול קטן בעונה הבאה.

זמן השתילה נבחר תוך התחשבות במאפייני האקלים של אזורם. באביב הם בוחרים את השעה בה כבר הופך להיות חם מספיק, טמפרטורת האוויר היא לפחות +15 ° C, וכדור הארץ התחמם ב -10 ° C.

לְטַפֵּל

טיפול נוסף בגידול הענבים מורכב מהשקיה, האכלה, גיזום והגנה מפני מזיקים ומחלות. יש להקפיד על המוזרויות של הטיפול, ואז הצמח יודה לך עם קציר טוב.

המוזרויות של השקיה צריכות לכלול את העובדה שענבי ההשתנות אוהבים מים, אולם כמות גדולה מהם יכולה להרוס את הצמח. שקול את התכונות המבניות של מערכת השורשים של הענבים. הוא נכנס עמוק לתוך האדמה, וכדי שיהיה מספיק לחות לכל השורשים, יש להשקות אותו בכמויות גדולות.

לכן, שתיל של השנה הראשונה לחיים מושקה בפעם הראשונה לאחר שתילה פעם בשבוע עם 2 דליי מים, ואז לאחר כחודש הם עוברים להשקיה אחת ל3-4 שבועות, אולם הם מוציאים עד 4 דליי מים בהשקיה.

חָשׁוּב! באביב ובסתיו מושקים ענבים המטעינים מים.

השקיית טעינת מים בסתיו מתבצעת לאחר נפילת העלווה. יש צורך בצמח לסבול טוב יותר את קור החורף, מכיוון שקרקעות יבשות קופאות יותר מאשר רטובות. השקיה עמוסת רטיבות מתבצעת למרות נוכחות גשמים, מכיוון שמערכת השורשים של הצמח חזקה מאוד ולחות מהגשמים עשויה שלא להספיק לחדור עמוק יותר.

באביב מתבצעת השקיית טעינת מים להפעלת הכליות. השקיה הכרחית, במיוחד אם החורף היה מעט שלג.

לצורך ייצור הענבים תוכלו להשתמש בסוגים שונים של השקיה. אם מערכת ההשקיה התת קרקעית לא הונחה באופן מיידי, השקיה עילית מתבצעת. לשם כך, סביב הצמח, היוצא מצווארון השורש כ- 30 ס"מ, צרו תלם בעומק של עד 20 ס"מ. מוזגים כאן מים.

לחות עודפת משפיעה על טעמם של פירות הזן Preobrazhenie. הטעם מתדרדר, הגרגרים הופכים מימיים וחסרי טעם מדי. לכן, אם הקיץ יהיה גשום מדי, כדאי ליצור חריצי ענפים, שלאורכם עודף לחות יזרום ממעגל תא המטען.

קִצוּץ

גיזום ענבים טרנספורמציה היא הטכניקה החקלאית העיקרית במהלך הגידול, המאפשרת:

  • לווסת את שינוי קציר הענבים, מכיוון שמספר רב של צרורות פוגעים באיכותם;
  • יוצרים שיח ענבים על ידי הסרת הגפנים שנשאו פרי;
  • הצעיר את הצמח, מכיוון שגיזום מגרה את צמיחת יורה הגפנים.

למידע נוסף אודות גיזום ענבים ראו בסרטון:

גיזום מתבצע באביב, לפני שהניצנים פרחו או בסתיו. עבור זן הטרנספורמציה, לטענת כורמים, עדיף גיזום המאוורר של השיח בסתיו. הרבה יותר קל לכסות יורה, והם ישרדו כפור ללא נזק. באביב, ניצני הענבים הרדומים יפרחו הרבה יותר מוקדם, מה שיקצר את התקופה שלפני הקציר. בואו ניקח בחשבון בפירוט כיצד ליצור שיח.

בשנה הראשונה לחיים נותרו 2 יורה בסתיו, שמתקצרים ל -2 ניצנים. בשנה הבאה, יורה יצמח מכל ניצן, בסתיו הם יתקצרו, אחד יהפוך לזריקה מחליפה, נותרו עליו 2 ניצנים, השנייה תהיה גפן פרי, עד שנותרו 12 ניצנים.

לקראת החורף הגפנים כפופות לקרקע, מכוסות באדמה ומכוסות ביריעות של צפחה או חומר קירוי. באביב מסירים את המקלט, והגפנים מכופפות וקושרות אופקית לקרקע על סורג.

בגיזום הבא גוזרי הפירות נחתך לחלוטין עד עצם הקשר. נותרו רק 2 זריקות, 1 נעשה זריקה מחליפה, מתקצרת ל -2 ניצנים, השנייה תניב פירות בעונה הבאה, אורכו נוצר על ידי 12 ניצנים. מערכת גיזום זו חוזרת על עצמה משנה לשנה.

עדיף לענבי טרנספורמציה שגדלים לא רק באזור הממוזג, אלא גם באזורים הדרומיים. זה מאפשר לך לכסות את הצמח, ליצור 2 שרוולים או יותר, מה שמוביל לתשואה גבוהה של המגוון וטעם מעולה של גרגרי ענבים.

בעיות בגידול זנים טרנספורמציה:

  • יכולת ליצור מספר גדול של יורה. יהיה צורך להסיר אותם. כל ירייה מסוגלת לתת מברשת אחת, עם זאת, זהו עומס רב מדי עבור השיח. אשכולות ענבי ההשתנות הם גדולים מאוד, יהיה קשה להם להבשיל;
  • גם מחלות פטרייתיות יכולות להיות בעיה. על מנת למנוע פגיעה במחלות בשיח הענבים, ריסוס מונע בנוזל בורדו נעשה בתחילת עונת הגידול ולאחר גיזום הסתיו.

ענבים יכולים להפוך את קוטג 'הקיץ שלך אם אתה לוקח את הזמן לגדל ולטפל בגידול המעניין והמתגמל הזה.

סיכום

גידול גפנים הוא תהליך מורכב אך מרגש. המטרה העיקרית - קבלת קציר הגון של ענבים, ניתן להשיג רק תוך תשומת לב קפדנית לתרבות, יישום נכון של טכניקות חקלאיות. תפקיד לא פחות חשוב בגידול הענבים המוצלח הוא זן שנבחר היטב. לטענת כורמים, זן הטרנספורמציה הוא בעל מאפיינים מצוינים מבחינת התנובה וההצגה של פירות, בעל פרחים דו מיניים, הנוח להאבקה, עמיד בפני כפור, המאפשר לגדל אותו בנתיב האמצעי.

המלצות

גנאדי פרוטאסוב, בן 62, אזור מוסקבה
ענב ההשתנות מייצר קציר מדהים. המברשות והגרגרים ענקיים. עם זאת, הטעם היה מאכזב. אין מתיקות שאתה מצפה מענבים. אני אובד עצות לנחש מה הוא חסר.

סרגיי קוזמין, בן 44, אזור רוסטוב
זן ההשתנות בהחלט זקוק להרבה לחות ואור שמש. יש לי כמה שיחים שצומחים בצל. הגרגרים הם בצבע חיוור וטעמם עדין.

תגובות (1)
  1. זן הטרנספורמציה מדהים ... קריינוב יצר יצירת מופת ... באסטרחן, המוקדם ביותר ... נדהם מאוידיום, אם השקיה אינה מקוצבת ... אני ממליץ לא להשקות בכלל לאחר הפריחה ... כלומר, לפני הקציר ...

    20.11.2019 בשעה 07:11
    תִפאֶרֶת
תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה